Un secret délicieux

À Montréal, dans le quartier latin, tout près du métro Berry-Uqam se trouve un petit lieu où confort, calme, petits scones, crème brûlée et surtout THÉS se cotoient. Le lieu: Camellia Sinensis. J’adore boire du thé et c’est à cette maison de thé que j’ai bu les meilleurs thés. Le lieu possède une ambiance très zen, avec des affiches disant d’éteindre nos appareils électroniques afin que l’on prenne du temps pour nous et de s’ôter de la vie virtuelle de nos sociétés. Le service est super amical et les serveurs ne pressent vraiment pas les gens à partir.

Le menu des thés est très variés, offrant une courte description des saveurs et de l’origine pour chaque thé. Thés verts, thés noirs, thés oolong, darjeeling, etc. Les thés sont extrêmement savoureux. Pour un même thé, les différentes gorgées ne goûteront pas toujours la même chose, ça commence plus fruité, ensuite plus boisé ou épicé. C’est une aventure pour les papilles gustatives et tant que vous ne l’avez pas essayé, vous ne pourrez pas comprendre la sensation. Les thés peuvent se prendre de diverses façon, en théière ou selon des méthodes asiatiques que les serveurs vous expliquent. Les scones sont délicieux! Vous avez le choix entre des scones sucrés ou salés et j’ai essayé les deux sortes et ils accompagnent très bien le tout. Des amies ont pris la crème brûlée et elles ont adoré également.

C’est endroit est très populaire puisque peut importe l’heure à laquelle vous y allez il y a souvent une petite file à l’extérieur. C’est un must à essayer absolument pour tous les amateurs de thés désirant avoir une ambiance de calme et de discution plaisante!

Adresse: Camellia Sinensis, 351 rue Émery (Montréal, Qc)

Hasta pronto!

Catherine Beaudry

Fou d’Asie

Un bon resto thaïlandais, japonais et servant quelques plats végétariens à essayer prochainement à Montréal? Fou d’Asie est l’endroit à aller. Ce restaurant moderne et accueillant est situé au 1732 rue Saint-Denis à Montréal (H2X 3K6). Si vous empruntez le transport en commun, le métro Berri-UQAM est à quelques pas de là.

Il y a une charmante terrasse en été qui vous permet d’observer les nombreux passants sur Saint-Denis. Si vous préférez une ambiance plus calme, l’intérieur offre ceci et avec ses grandes fenêtres, il est quand même possible de voir ce qui se passe dans la rue.

Le menu est une bonne combinaison de plats thaïs et japonais. Il y a une variété de plats de boeufs, de poulets, de crevettes et végétariens. Ne manquez surtout pas le sauté au poulet à l’arachide avec des épinards frits. C’est totalement délicieux! La salade de mangue et menthe est très fraîche et savoureuse. Des plateaux de sushis sont également offerts. Quelques plats de tofus ou comportant uniquement des légumes sont présents, donc les végétariens sont les bienvenus!

fou d'Asie

Le rapport qualité-prix est excellent. Le service est aussi amical et sympathique.

Bref, c’est l’endroit idéal pour un souper charmant et intime entre amis.

Pour effectuer une réservation, appeler au 514-281-0077.

Hasta pronto!

Catherine Beaudry